TitaZero è un dispositivo brevettato IoT (Internet of Things) che migliora la qualità della birra e l’efficienza degli impianti di spillatura.

Si installa facilmente senza modificare l’impianto esistente.

• lavaggio automatico dei condotti al cambio del fusto
• regolazione automatica della contropressione in base alla temperatura di stoccaggio
• anticontraffazione del brand tramite il lettore NFC
• allarmi con notifiche malfunzionamenti impianto
• raccolta dei dati di utilizzo e dei sensori
• dashboard con gestione del consumo istantaneo

Ad ogni cambio di fusto è consigliato il lavaggio dei condotti del sistema di erogazione con acqua. Questa procedura evita che la birra stantia nei condotti concorra alla proliferazione di microrganismi che alterano l’odore ed il sapore.
Il risultato di analisi microbiologiche conferma che la birra spillata attraverso il sistema TitaZero subisce il processo di deterioramento rallentato rispetto alla birra spillata dal sistema tradizionale.

TitaZero elimina la complessità del lavaggio manuale grazie al nostro sistema automatico brevettato.

TitaZero prolunga la durata di vita del fusto riducendo la saturazione di CO2 in esso contenuto.

TitaZero garantisce tramite un sistema di controllo e autenticazione che il prodotto erogato al cliente finale è quello indicato e pubblicizzato sulla colonna di spillatura.

Con dati diagnostici storici e real time su temperatura cooler, pompa di ricircolo, contropressione e temperatura del locale stoccaggio è possibile diagnosticare in maniera efficace malfunzionamenti dei sistemi ottimizzando gli interventi del supporto tecnico.